Или бисквит на перепелиных яйцах Все до безобразия просто - минимум ингредиентов и энергозатрат, максимум вкуса и удовольствия. Итак, нам нужно: Как готовим: Разбиваем половину яиц в высокую емкость, добавляем щепотку соли и взбиваем на малых оборотах до разбития желтков. Далее увеличиваем скорость, и взбиваем яичную массу до пышной пены, постепенно добавляя половину стакана сахара. Когда яйца хорошо взбиты, опять уменьшаем обороты и постепенно аккуратно всыпаем половину стакана муки и треть макетика ванильного сахара...
Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу с вами поделится рецептом тортика. Торт состоит из трех частей, бисквит (на перепелиных яицах), крема-суфле и желейной прослойки. Для бисквита нам понадобиться: Для крема суфле: Для желе: и ягоды по жеданию Сначала приготовим бисквит. Берем яички, выкладываем их в миску, добавляем сахарный песок, сбиваем до увеличения массы в 3 раза. Постепенно вводим муку и разрыхлитель, все тщательно перемешиваем и ставим в разогретую духовку...