Торт "Панчо" - это нежный, влажный и очень вкусный бисквит со сметанным кремом, кусочками ананаса и грецкими орехами! Простейший рецепт, по которому всё получится у каждого с первого раза! 📕Бисквит: Крем: Шоколадная глазурь: 👨🏻‍🍳Как готовить бисквит:⤵️⤵️⤵️ Начнём с бисквита. В глубокую миску разбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли, чайную ложку ванильного сахара и 170 грамм обычного сахара. Взбиваем миксером или блендером до пышной белой массы, около 5 минут. Затем постепенно просеиваем сюда 160 грамм пшеничной муки, одну чайную ложку разрыхлителя и 2 столовые ложки какао...

Парфе – знаменитый на весь мир французский десерт из замороженных жирных сливок со свежими фруктами, ягодами, сахаром и ароматизаторами (ванилью или кофе). Часто для усиления вкуса добавляют взбитые с сахарной пудрой яйца (доводят до загустения на водяной бане, а после охлаждают). Название произошло от слова parfait, в переводе с французского означающего «прекрасный» или «безукоризненный». Сегодня блюдо подают в специальном прозрачном высоком стакане с закругленными краями, чтобы была видна структура...