Рецептов тортов огромное множество — и кремов для них, кажется, тоже. Или нет? Если внимательно присмотреться к рецептам, становится ясно: обычно это один из нескольких базовых — сметанный, масляный, сливочный, заварной — с какими-нибудь добавками. В статье рассказывается: Сделать для торта крем — самая простая часть выпечки. Собери ингредиенты да смешивай в нужном порядке. А если освоить базовые рецепты, то варьировать их при помощи неожиданных добавок можно до бесконечности, даже не заглядывая в поваренную книгу...

Вопреки видимому, легкий крем для торта приготовить несложно. В статье представлены простые рецепты, с которыми справятся даже те, кто изредка готовит сладости. Торт обычно ассоциируется с празднованием важных юбилеев и, прежде всего, со временем, проведенным с близкими людьми. Если вы хотите, чтобы ваше питание даже в отношении десертов оставалось правильным - научитесь готовить не слишком сладкий, легкий крем для торта. 1. Легкий крем для торта с маскарпоне Чтобы снизить калорийность, мы часто решаем покупать готовые продукты, которые производители описывают как «обезжиренные», «диетические»...