Сумасшедший торт, так называется этот симпатичный тортик. Готовить его одно удовольствие, но кушать его еще приятнее. Приятно, что рецепт этого торта хоть и имеет основной, базовый вариант, но при желании легко изменяется. Например, в тесто можно добавить еще больше какао, или же, часть какао заменить на кофе. Тогда торт будет или еще более шоколадным, или с кофейным вкусом и ароматом. Изменить можно и крем, и декор. Сейчас у меня обычный заварной крем, но его можно заменить взбитыми сливками или любым другим нежным кремом...

Эти простые рецепты иногда требуют неожиданных продуктов, хранящихся в кладовой. В зависимости от того, где вы живёте, вам может быть сложно найти конкретные ингредиенты прямо сейчас. Мы слышали о нехватке яиц, дрожжей и даже муки. В результате, «Бедный торт» (также известный как «Сумасшедший» или «Безумный торт») до сих пор популярен в Гугле. Как предполагает название, этот торт был создан во времена Великой Депрессии-период, когда американцы боролись за то, чтобы найти или купить основные продукты для выпечки и были вынуждены творить с тем, что было под рукой...