Печеночный торт из свиной печени: классический рецепт Печеночный торт — это не просто вкусное, а настоящее кулинарное искусство, которое требует от шефа внимательности и терпения. Свиную печень можно использовать для такого торта, ведь она нежная, мягкая, с тонким вкусом, который идеально сочетается с классическим овощным и майонезным слоем. Ингредиенты: *Для печеночных блинов:* *Для начинки и сборки торта:* Приготовление: 1. Приготовление печеночного теста: - Свиную печень тщательно промойте, очистите от пленок и нарежьте на крупные куски...

Печеночный торт - интересное, полезное и сытное блюдо русской кухни. Готовится на основе блинов из мясной печени. Печень и делает это блюдо особенно ценным и полезным. Это может быть куриная, говяжья, либо свиная печень. Из куриной печени блинчики получаются легкими и нежными. Но сегодня мы будем готовить печеночный торт из говяжей печени — так тортик получается более мясным и сытным. В начинку обычно кладут лук и морковь, но можно также добавлять обжаренные грибы, либо тертый сыр — на ваше усмотрение...