Многие сладкоежки любят десерт под названием нуга, рецепт в домашних условиях готовится из компонентов, которые всегда под рукой. Лакомство сочетается с чаем, кофе, молоком. Его можно подать самостоятельно или использовать в качестве начинки для вафель, бисквита. Как правило, нуга нарезается брусочками. Но для праздников можно использовать различные кулинарные формы. К примеру, сердечки, звездочки. Лакомство получается довольно структурным. Ему легко придать форму. Для разделения десерта на порционные кусочки лучше использовать нож, смоченный в горячей воде...

Ингредиенты: (диаметр формы 18 см) Бисквит: Яйца - 3 шт Соль щепотка Сахар - 80 грамм Ванильный сахар - 1 ч.л. Молоко - 50 мл Растительное масло - 30 мл Мука - 80 грамм Какао порошок - 20 грамм Разрыхлитель - 1 ч.л. Карамель: Сахар - 150 грамм Сливочное масло - 30 грамм Сливки с жирностью...