Мясной торт, он же "Шадлав", чем удивить семью и друзей, когда все приелось, или что поставить на стол Не так давно столкнулась с проблемой, которая знакома многим девушкам и женщинам, а что приготовить? Чтобы было красиво, сытно и можно было поставить на стол для гостей) И тут, листая ролики на ютуб, наткнулась на мясной торт, он же шадлав, он же закусочный) Что первым привлекло внимание, так это интересное классное оформление, а как человека творческого меня естественно привлекло и воодушевило!...

Правильно приготовленный мясной хлеб не стыдно подать даже на праздничный стол. Это замечательное блюдо имеет особенный вкус. Подавать его можно и как закуску, нарезав на ломтики или кубики, и как основное блюдо, дополнив гарниром из отварного риса, картофельного пюре или запеченного картофеля, и это будет значительно вкуснее и интереснее, чем из этого же фарша приготовить обычные котлеты. Ничего сложного в процессе приготовления этого блюда, на самом деле, нет. Нам потребуется фарш. Лучше всего взять смесь говядины и свинины в равных долях – по 500 грамм каждого...