Маленький, милый и очень вкусный — бенто-торт стал настоящим хитом в соцсетях. Его дарят друзьям, берут на пикники, готовят для себя — потому что можно съесть в одиночку без угрызений совести. Секрет в миниатюрности и простой сборке: вырезать коржи из обычного бисквита и украсить кремом — легко даже новичку. Сначала испеките бисквит: взбейте 2 яйца с 80 г сахара до пышности. Просейте 80 г муки, аккуратно вмешайте в массу. Вылейте тесто в квадратную или прямоугольную форму и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут...

Если вам понравилась эта публикация, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал! Будем очень вам признательны. Современные тенденции в кондитерском искусстве диктуют свои правила. Одним из самых популярных направлений является создание миниатюрных десертов – бенто-тортов. Эти оригинальные произведения искусства не только станут украшением любого стола, но и подарят незабываемые впечатления. В данной статье рассмотрим историю возникновения традиции печь и дарить такие торты, а также поделимся рецептом одного из таких десертов...