Сегодня решила испечь бисквит для дальнейшей сборки торта или пирожное. Бисквит будет не круглый а прямоугольный если буду делать торт то не высокий, а возможно еще один испеку тем более он печется быстро и просто. У меня форма для бисквита 33 на 23 см в диаметре. Итак преступим что нам понадобится ингредиенты: 6 куриных яиц СО 170 гр муки 170 гр сахарного песка 1 пакетик сахарный ванилин 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли. Берем чашу миксера и глубокое блюдечко, яйцо отделяем белки от желтков, белки в чашу а желтки в блюдечко...

Доброго времени суток, дорогие мои! Сегодня расскажу как правильно разрезать прямоугольный торт. Если честно, сама я ни разу не делала такой торт, но очень давно хочу. В последнее время всё более популярными становятся квадратные торты-кубы. Прямоугольные торты также довольно часто готовят на большую компанию. Нарезать их достаточно просто. Чтобы куски получились одинаковыми, предварительно на поверхности торта можно сделать насечки при помощи линейки и ножа. Затем торт нужно нарезать на равные квадраты или прямоугольники: сначала вдоль, затем поперёк...