Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином
Покупаем свежую клубнику и будем печь ягодный тарт с хрустящим пралине
Соскучились по нашим классным тортикам от ведущих шефов французских ресторанов? Тогда пора сбегать на рынок, купить коробочку свежей клубники и начать готовить изумительный пирог с ягодной начинкой и хрустящим ореховым пралине...
Хрустящий слой для торта из пралине и вафельной крошки.
На водяной бане растопите шоколад, добавьте сливочное масло, перемешайте. Всыпьте вафельную крошку и пралине из арахиса с миндальными лепестками в шоколадно-масляную смесь, перемешайте. Выложите смесь на торт ровным слоем и уберите в холод...