Сегодня хочу с вами поделиться рецептом классического шоколадного торта. Торт ПРАГА - образец классического сочетания вкусов, хорошо знакомых с детства. Сочные шоколадные бисквитные коржи и насыщенный шоколадно-кофейный крем - рай для ценителя шоколадных вкусов. Для приготовления тортов нам понадобится: Яйца 8 шт Сахар 250 г Мука 200 г Какао 50 г Коньяк или Амаретто 15 г Сливки 33% 500 г Сливочное масло 100 г Шоколад 150 г Кофе растворимый 5 г Сахарная пудра 150 г Этапы приготовления: 1. Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену до увеличения в 3-4 раза...