Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Пожалуй, каждая хозяйка, готовившая хоть раз то или иное кондитерское изделие, задумывалась о том, как его украсить или сделать еще вкуснее. И одним из наиболее простых вариантов является шоколадная глазурь для торта. Поэтому, я хочу поделиться с вами классическим рецептом самой универсальной поливки для выпечки! Для нее понадобятся самые простые продукты, а с процессом справится даже новичок. Казалось бы, обычная глазурь, но она способна сделать шедевр...

Простой соус к блинам, сырникам, вафлям. Можно использовать как поливку для любых десертов и выпечки, в том числе тортов. Ингредиенты: ❤ В небольшой кастрюльке или сотейнике перемешать какао и сахар. ❤ Добавить молоко, хорошо перемешать. Поставить на небольшой огонь, помешивая венчиком или лопаткой, чтобы не пригорело, варить до растворения сахара (смесь покипит около 2 минут). Снять с огня. ❤ Добавить масло, перемешать до однородности. Можно кушать сразу теплым или остудить до комнатной температуры...