Сегодня мы решили разобраться в очень интересном вопросе: "Почему не получается глазурь?". По этому поводу было очень много комментариев и вопросов. Писали, что глазурь не получилась, была липкая и не застыла. Что же стало причиной этого недоразумения? Давайте разбираться. Для этого мы взяли несколько пакетиков желатина разных производителей в магазине и попытались на их основе сделать глазурь, ничего не изменяя в рецептуре. Рецепт Вы можете найти по ссылке ниже. Желатин украинского производителя Именно этот желатин был использован в нашем рецепте: Глазурь для куличей...

Глазурь получается очень вкусная, и её можно использовать не только для украшения куличей, но и другой кондитерской выпечки. Вы можете сделать небольшую порцию глазури перед Пасхой, украсить ею какую-либо выпечку к чаю и посмотреть, как эта глазурь выглядит, попробовать её...