Торт приготовлен из печени кролика. Печень пропустила через мясорубку, добавила полстакана муки, поол чайной ложки соли и немного перца. Выпекаем коржу. Для начинки тушим лук и морковь. Каждый слов промазали...

Печеночный торт - интересное, полезное и сытное блюдо русской кухни. Готовится на основе блинов из мясной печени. Печень и делает это блюдо особенно ценным и полезным. Это может быть куриная, говяжья, либо свиная печень. Из куриной печени блинчики получаются легкими и нежными. Но сегодня мы будем готовить печеночный торт из говяжей печени — так тортик получается более мясным и сытным. В начинку обычно кладут лук и морковь, но можно также добавлять обжаренные грибы, либо тертый сыр — на ваше усмотрение...