Любителям блюд из печени я сегодня предлагаю приготовить очень вкусный закусочный тортик – печеночный торт с сыром. Продукты для коржей: - Печенка (свиная или говяжья, какая есть) – 0,5 килограмма; - Молоко коровье — 0,5 литра (или 2 стакана); - Лук-репка (большие) — 2-3 штуки (лучше белого сорта); - Яйца — 2-3 штуки; - Мука — 130 грамм (1 стакан); - масло растительное – 50 граммов; - соль, перец. Для начинки: - Майонез (можно домашнего приготовления) – 0,5 литра; - Чеснок – 1 крупная головка; - Сыр твердый (при желании можно и плавленный сырок использовать) – 250-300 граммов...

Самое вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из печени. Причем печень можно брать ту, которую вы любите. Куриная, свиная или говяжья, это не имеет значения, любая печень подходит, что бы сделать простой в приготовлении печеночный торт. В рецепте используется свиная печень. Ингредиенты Для блинов: Печень - 500 г Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл Мука - 50 г Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - 3 ст. л. Для начинки: Твердый сыр - 200 г Укроп - пучок Чеснок - головка Майонез - пачка Приготовление: 1...