В советское время это блюдо хозяйки с удовольствием готовили на праздники. Оно довольно простое в приготовлении, не требует дорогих ингредиентов и эффектно смотрится на столе. В новой кулинарной истории печеночный торт мелькает уже не так часто. Пора это исправить! Предлагаем 5 блюд из разных видов печени с традиционными и оригинальными начинками. Печеночный торт: рецепт блюда из говяжьей печени Субпродукт задает вкус всему угощению. Поэтому так важно правильно выбрать и подготовить печень. Все нюансы мы разобрали в этой статье...

говяжья печень - 700г лук репчатый - 2шт. яйца куриные - 2шт. молоко 1,5% - 150мл чеснок - 2зубчик ржаная мука - 70г соль - 1по вкусу перец черный свежемолотый - 1по вкусу лук репчатый - 2шт. морковь - 1шт. йогурт натуральный - 200г чеснок сушеный - 1щепотка перец черный свежемолотый - 1по вкусу помидоры - 1шт. укроп - 1по вкусу Шаг: 1 Печень с луком прокрутить через самый мелкий диск для мясорубки, добавить яйца, молоко, измельченный чеснок, муку, соль и перец...