2201 читали · 1 год назад
Печеночный торт (без муки, манки)
Печеночный торт таким способом готовится без добавления муки или манки, коржи не нужно обжаривать, а значит меньше используется масла. При выпекании получается ровный, пышный, воздушный и нежный корж. Торт собирается легко. Получается не только вкусным, но и оригинальным и с эстетично подачей. Время приготовления 1ч 30 мин Активное время приготовления 45 мин Сложность 3 из 5 Количество порций 10-12 Оборудование: блендер или мясорубка, миксер, противень, бумага для выпечки Корж: Печень говяжья (куриная)...
Новый рецепт печёночного торта.
Торт без пшеничной муки - этим он уникален. Торт получается более нежным, в то же время плотным. Он подходит любителям правильного питания (или людям, соблюдающим безглютеновую диету), хотя его с удовольствием едят все) Печеночный торт без пшеничной муки - это очень вкусное и полезное блюдо. В этом рецепте я использовала домашний майонез (мы уже много лет не используем магазинский). Рецепт приготовления такого майонеза вы тоже найдете ниже. Итак! Начинаем с лука. На 1 кг говяжьей печени (может быть и свиная), я взяла 1 большую луковицу...