Каждый кулинар должен знать, как приготовить пастилу и как использовать её в качестве составного ингредиента в различных блюдах: в выпечке или холодных десертах. ТОП-3 десерта с применением пастилы: Раскрошите 200 г печенья (песочного или изготовленного на топленом молоке). Для этого можно использовать обычную толкушку. Выложите полученную массу в форму для запекания. Натрите 100 г шоколада на тёрке либо измельчите его в блендере и выложите стружку поверх печенья. Третий слой десерта — 200 г маршмелоу (жевательный зефир)...

ПРЕДИСЛОВИЕ Пастила - вкусный и очень полезный продукт питания. Только вот жевать её - дело утомительное. Поэтому-то я придумал интересный способ употребления в пищу пастилы: я делаю кремы с пастилой, и использую эти кремы для торот и пирожных. Получается очень вкусное и полезно для здоровья! Своим авторским рецептом одного из таких тортов я сейчас и поделюсь с вами. други моя. ПРОДУКТЫ Для теста 1. Крупные свежие сырые куриные яйца - 5 штук. 2. Сметана жирная - 300 граммов. 3. Сахарный песок - 300 граммов...