Пряный Морковный Торт с Орехами и Крем-Чиз
Ореховый торт
Ингредиенты для «Ореховый торт»: Бисквит Крем чиз Шоколадный крем Карамельная прослойка Время приготовления: 120 минут Количество порций: 10 Рецепт «Ореховый торт»: 1. Готовим бисквит:
- Взбиваем яйца с сахаром на самой высокой скорости миксера 5-7 минут.
- Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и частями добавляем к взбитым яйцам, аккуратно перемешиваем венчиком или силиконовой лопаткой массу сверху вниз. Тесто должно получиться воздушным. Стараемся, чтобы тесто не опало.
- Тесто перекладываем в форму для выпекания, смазанную маслом...
Ореховый крем чиз: базовый крем с хрустящим акцентом (для начинки в торт)
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня хочу предложить вам рецепт особенного крема – ореховый крем чиз. Этот крем добавит десертам хрустящий акцент и богатый ореховый вкус. Ингредиенты:
500 г сливочного творожного сыра
100 г сливок (от 33%)
1,5 ст. л. ореховой пасты (арахис, фундук, фисташки)
70 г сахарной пудры (если ореховая паста без сахара)
Приготовление:
1. Охладите творожный сыр и сливки.
2. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой и ореховой пастой до однородной массы.
3...