Торт «Наполеон» - один из самых известных и любимых десертов в России, но его происхождение имеет французские корни. Существует несколько версий о том, как этот торт появился и почему он получил именно такое название. Одна из наиболее распространенных гипотез связывает его создание с событиями 1812 года - годом Отечественной войны между Россией и Францией. По легенде, после поражения Наполеона в России кондитеры Парижа решили придумать торт в честь императора, который бы символизировал его военные подвиги...

Многие берутся готовить «Наполеон» в честь какого-нибудь праздника или когда ждут в гости кого-то особенного. Я подозреваю, что все дело в коржах. Это же сначала тесто правильно замеси, потом в холоде подержи, тонко раскатай и каждый корж отдельно выпеки. Работы часа на два. Так что на обычном вечернем чаепитии домашинный «Наполеон» - гость редкий. А ведь этот торт можно приготовить за полчаса, если немного схитрить. Предполагаю побаловать себя любимых в честь начала новой рабочей недели.  Ингредиенты  ❗️Ингредиенты для крема даю в рассчете на пачку теста в 500 гр...