672,5K подписчиков
Наполеон готовят обычно по особым поводам. Это непростой десерт, однако тебе не понадобятся особые навыки, чтобы справиться с ним. Все усилия окупятся, когда твои гости попробуют этот восхитительный торт с хрустящими слоями, пропитанными нежным заварным кремом. Если перед тобой маячит праздник, не сомневайся и готовь торт аристократов – Наполеон. Этот десерт готовят в два этапа: сперва выпекают тончайшие коржи из слоёного теста, потом готовят масляный крем. Кулинары Италии и Франции называют торт «Тысяча слоев»...
1 год назад
469,4K подписчиков
Добрый день, друзья! Сегодня готовим слойки «Наполеон», по вкусу напоминают известный торт, но только уже хорошо пропитанный и вкусный. Готовятся быстро, из самых доступных ингредиентов и результат вас точно порадует! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, в миске у меня 500 г просеянной муки, теперь берём 250 г холодного сливочного масла и натираем его на тёрке. Чтобы масло не таяло в руках и лучше натиралось - постоянно обсыпаем его мукой. Далее муку и сливочное масло руками перетираем в мелкую крошку. Добавляем 1/3 ч...
2 года назад