178 читали · 1 год назад
Торт Наполеон - королевский десерт с насыщенной историей
Торт Наполеон – изысканное лакомство, которое покоряет с первого взгляда своим великолепием. Многослойный бисквит, нежнейший крем, хрустящая карамель... Этот торт так же велик по вкусу, как и по названию! Познакомимся с его богатой историей и рецептом приготовления шедевра кулинарного искусства. Происхождение торта Наполеон Лакомство, названное в честь великого французского императора Наполеона Бонапарта, появилось в начале 19 века в России. Честь его создания приписывают знаменитым кондитерам: шеф-повару француза Мари-Антону Карему и русскому кондитеру Ивану Курбатову...
25,2 тыс читали · 1 год назад
Торт Наполеон: классика на все времена - пошаговый рецепт с секретами идеального крема 🍰✨
Привет, мои дорогие! Подписывайтесь на мой телеграм-канал БУДЕТ ТОРТ Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который в нашей семье передается из поколения в поколение -классический торт "Наполеон". Давайте вместе разберем все секреты идеального "Наполеона", Приготовим тесто: Просейте муку в большую миску, добавьте соль. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте в муку. Быстро перетрите масло с мукой до состояния крупной крошки. В ледяную воду добавьте уксус и постепенно влейте в мучную смесь...