Шоколадный торт это мечта многих!!! Даже самый вкуснейший торт может приесться. В этом случае Вам помогут начинки. Они придадут характерную кислинку, игру вкусов и ароматов. Рассмотрим для начала базовый рецепт. Ингредиенты: Для бисквита на форму 20 см: 5 яиц 90 г сахара (60 г к белкам, 30 г к желткам) Щепотка соли 120 г муки 25 г какао порошка 10 г разрыхлителя 70 г растительного масла без запаха 30 г темного или горького шоколада Для крема (порция вовнутрь, для покрытия торта - 1,5 порции):...

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня для любителей шоколадной выпечки я хочу предложить подборку очень вкусных шоколадных кремов для тортов. 1. Сметанный шоколадный крем Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Растопите шоколад; 2. Смешайте до образования однородной массы сметану, сахарную пудру и просеянное какао. Сахарная пудра и какао должны полностью раствориться; 3. Добавьте растопленный шоколад и хорошо всё перемешайте венчиком до однородного состояния; Рецепт торта с данным кремом ⬇️ 2...