Дорогие мои сладкоежки! Сегодня мы отправимся в удивительное путешествие в мир муссовых тортов. Эти сказочные десерты – это не просто лакомства, а настоящие произведения искусства, которые радуют глаз и удивляют вкусом. Начнем с того, что история муссового искусства уходит корнями во Францию 18 века, где изобретение мусса (в переводе — «пена») стало началом волшебства. Первоначально это пенообразное лакомство использовалось в несладких блюдах, но всё изменилось, когда художник Анри Тулуз-Лотрек в...

Влажный шоколадный бисквит в сочетании с нежнейшим шоколадным муссом — мечта всех шокоголиков! Этот муссовый торт покорит всех любителей шоколада. Он невероятно нежный и воздушный. К тому же, он не оставляет после себя ощущения тяжести. Этот шоколадный муссовый торт достаточно простой в исполнении и не отнимет у вас много времени. Однако, ему нужно провести достаточное количество времени в холодильнике для стабилизации. Поэтому готовить его лучше накануне праздника. Украсить такой шоколадный тортик можно на свой вкус, сделав его более праздничным...