Муссовые торты - настоящее произведение искусства или просто показуха? Когда впервые увидела эти изысканные десерты на фото, меня поразила их невероятная красота. Но когда увидела их вживую, мое восхищение только усилилось. Просто посмотрите, как они изящны и разнообразны! Весь процесс украшения муссовых тортов просто завораживает. И покрытие зеркальной глазурью, и велюровое - каждое на свой манер прекрасно. Но это еще не все. Внутри каждого муссового торта скрыто нечто удивительное. Каждый такой десерт состоит из нескольких компонентов различных текстур и вкусов...

Всем привет, друзья! В мире тортиков очень много разнообразных декоров, оформления, и каждый раз, это набирает только большое внимание! И один из них, это муссовые торты. Давайте разберемся, что это такое? Муссовый торт – это классический европейский десерт, обладающий эффектным видом и крайне необычным для традиционной кулинарии сочетанием цветов и фактур. При это, кондитеры иногда делают хитрости при приготовлений, чтобы ускорить процесс. Разнообразие и интересные идеи для декора только украсят десерт и вид...