Выпечка с морковью незамысловата только на первый взгляд. В ней есть несколько важных нюансов, пренебрегая которыми, можно невзлюбить морковные торты. А ведь они божественный на вкус, и осень для них — самая лучшая пора! Сегодня расскажу, где спотыкалась я, и поделюсь выверенным рецептом в конце заметки. Секрет 1. Правильно измельчить морковь Мне иногда бывает лень мыть блендер и я всё-таки тру на тёрке. На этот случай тоже есть хитрость: держите морковь строго перпендикулярно тёрке. Тогда морковная стружка будет значительно короче...

Всю неделю хотелось сладкого, а тут Джейми Оливер в своем инстаче скинул видео по приготовлению шоколадного торта к дню рождения. Я, честно, боролась с собой, как могла, но в пятницу вечером сдалась, зашла в магаз, купила все продукты и пошла тестить, как быть кондитером))) Для большого пирога (человек на 6-8) нам понадобится: 1) Масло сливочное 450гр 2) Мука 250гр 3) Сахар 290гр 4) Разрыхлитель 4гр (у меня получилось полпакетика) 5) Щепотка соли 6) 4 яйца с1 или 5 яиц с2 7) Сливочный сыр по типу...