Нестандартный торт) Ингредиенты: Тыква — 400 г. Морковь — 180 г. Мука — 330 г. Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г. Молоко — 200 мл. Масло растительное — 70 мл. Разрыхлитель — 10 г. Корица — 1-2 ч. л. Цукаты — 200 г. Лимонный сок — 1-2 ч л . Грецкий орех (для украшения) — 8-10 шт. Для крема: Маскарпоне — 200 г. Сливки молочные — 100 мл. Масло сливочное — 50 г. Сахарная пудра — 100 г. Сок апельсиновый — 50 мл. Приготовление: 1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости (можно приготовить в СВЧ в течение 7 минут)...

Ингредиенты: Кефир – 300 мл. Морковь – 200 г. Тыква – 200 г. Манная крупа – 110 г. Яйцо куриное - 1 шт. Мед – 2 ст. л. Тыквенные семечки – 1 ст. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Корица – 1/2 ч. л. Кардамон – щепотка Приготовление: 1.Манку залить кефиром и оставить на 15 минут. 2.Морковь и тыкву нарезать небольшими кубиками. 3.Выложить в сотейник, добавить 50 мл воды и тушить 15 минут. 4.Овощи пюрировать блендером. 5.В миске соединить манную крупу, мед, яйцо, разрыхлитель, корицу и кардамон...