Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении меренгового бисквита. Это особенный вид бисквита, который покоряет своей легкостью и воздушностью. Обожаю все, что связано с меренгой! Способ приготовления: 1. Белки взбейте с сахаром до состояния пивной пены, добавляя его постепенно в процессе взбивания. Наша задача – взбить до устойчивых пиков, до плотной массы. 2. Добавьте крахмал, аккуратно перемешайте и выложите меренгу в кондитерский мешок. 3. Противень...

Торт из бисквита с меренгой — лучшее украшение праздничного стола, особенно детского, ведь он получается легким, нежным, красивым и позволяет фантазировать, добавляя разные начинки, фрукты, ягоды. Ингредиенты: Отделите белки от желтков...