Медовый торт "Сердце"❤️ Нам понадобится: Для коржей: Яйцо СО - 1 шт

Мягкий, нежный, абсолютно не приторный и просто тающий во рту медовик. Медовое тесто: 1) 1 яйцо, 2) 130 гр сахара, 3) 55 гр мёда, 4) 100 гр сливочного масла, 5) 300-320 гр муки, 6) щепотка соли. Крем: 1) 500 гр сливочного сыра маскарпоне, 2) 200 гр белого шоколада, 3) 200 гр сливок 33%. Для теста соединяем мёд с сахаром, солью, размягчённым сливочным маслом и взбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем миксером до полного растворения сахара, постепенно добавляя муку и соду. Замешиваем наше мягкое тесто. (муки в тесто лучше всего добавить как можно меньше, чтобы тесто было более нежнее)...