Классический торт, который непременно порадует ваших гостей. Многим он знаком с детства, когда его готовили наши мамы и бабушки. Особенностью данного лакомства является ставшее фирменным сочетание медового и молочного вкусов. Причем рецепт торта рыжик в домашних условиях может готовиться как с заварным, так и со сметанным кремом. Соответственно, вы сможете выбрать тот вариант, который больше любите. Однако классикой все же считается заварной крем, поэтому его мы и рассмотрим в рецепте ниже. Готовим торт рыжик по классическому рецепту Ниже будет представлен самый лучший рецепт торта рыжик...

Этот торт получил широкую популярность ещё во времена СССР, когда он готовился к значительным праздничным датам – на Новый год, на дни рождения, или же просто для воскресного семейного чаепития. Такую большую любовь он заслужил за необыкновенно нежный медовый вкус и за относительную простоту приготовления. По сути "Рыжик" является разновидностью торта-медовика, но со своими особенностями. Тесто: - яйца куриные – 2 шт., - масло сливочное (можно заменить маргарином) – 100г, - сахар-песок – 1 стакан, - мука в/с – 3 стакана, - мёд – 2 ст...