Так бывает – всем вдруг захотелось тортика, причем домашнего. Можно самого мобильного попросить сбегать за нужными продуктами в ближайший супермаркет. Но у запасливой хозяйки всегда найдется в наличии – бисквитные коржи, банка сгущенки и пачка сливочного масла. Варенье тоже имеется - свежая клубника, перебитая блендером. Но не в пюре, а с кусочками ягод - умеренно сладкая и ароматная летняя заготовка. Торт без выпечки. Чем он хорош торт? Его можно сделать традиционным из светлого бисквита или шоколадным...
Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный крем для прослойки тортов. Он будет состоять из двух видов кремов: из заварного и масляного с вареной сгущенкой. Такой крем отлично подойдет как для бисквитных тортов, так и для многослойных (например, из песочных, слоёных или медовых коржей). Готовить его очень просто, главное, соблюдать некоторые нюансы. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Для заварного крема: 600 гр. молока 3 яйца с0 (или 6 желтков) 60 гр. кукурузного крахмала 120 гр. сахара 10 гр. ароматного алкоголя Для масляного крема с вареной сгущёнкой: 380 гр...