Кто из сладкоежек не любит сочный торт с нежной сливочной начинкой и хрустящей песочной основой, особенно на десерт или в полдник с чашечкой горячего чая, кофе?! Вряд ли такие найдутся. Именно поэтому обязательно приготовьте такой красочный пирог в сезон сбора черной смородины. Впрочем, вы можете создать его и в зимнее время из замороженных ягод. Главное, добавляйте в начинку сметану, но не сливки, чтобы десерт приобрел нежный вкус. Я создаю тесто на фермерском растительном масле без аромата, но вы можете заменить его качественным маргарином или сливочным маслом...

Торты, это мой любимый десерт, поэтому я пеку их с огромным удовольствием. На этот раз придумала вот такую "Черничную корзинку". 😉 Очень мило получилось, не так ли? Готовиться данный торт легко, главное начать, и у вас всё получиться. Внутри торта воздушные шоколадные бисквиты, пропитанные сливочным сиропом, творожный крем на сливках, и в меру кислый черносмородиновый конфитюр. Безумно вкусно! Я думаю, по фотографиям это видно?!? Обязательно приготовьте и попробуйте.👍 PS: Корзинку делала без специальных насадок, просто кондитерский мешок и крем...