Бенто-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд пришел из Кореи. Тортик рассчитан на одну персону, вес около 400-500 г, упаковывается бенто-торт в ланч-бокс из сахарного тростника, дополняется эколожечкой или вилочкой и свечкой. Как правило, у бенто-тортов простой декор, чаще всего кремовый. Такой тортик удобно взять с собой! Для приготовления 3-х бенто тортиком нам понадобится: Тесто: • Мука - 110 гр • Соль - щепотка • Яйца - 5 шт • Сахар - 120 гр • Молоко - 50 мл Крем для начинки ( в...

Все о бенто-тортах: как появились маленькие торты в ланч-боксах, в чем их отличия от привычных нам десертов — рассказываем в статье. А также делимся рецептом популярного бенто-торта, который легко приготовить в домашних условиях. Бенто-торты на заказ практически вытеснили магазинные. Они красивее, вкуснее, зачастую даже свежее, но дороже. Рассказываю, что это за модные маленькие десерты в ланч-боксах и делюсь рецептом самой популярной начинки. Десерт стал совместным творением двух стран. Корейские пекари вдохновились крошечными ланч-боксами, популярными в Японии...