Ореховый крем, для орехового торта.
Главная фишка пьемонтского торта: тонкости орехового крема
Это тот самый случай, когда одним кусочком ограничиться просто невозможно, да и не хочется ограничиваться! Сегодня мы научимся готовить изумительный ореховый крем, без которого настоящий Tarte piémontaise ни за то не получится...
Ореховый торт с грецким орехом Крем - сгущенка,сливочный крем,сметана
Ореховый бисквит-пышный, ароматный,вкусный торт. Подойдут любые орехи арахис, кешью, фундук, миндаль. Данный рецепт бисквита приготовлен в форме 26 см. Если хотите высокий бисквит, возьмите форму диаметром 20-22 см,при этом время выпечки бисквита увеличится. Выпекайте бисквит в предварительно прогретой духовке при 180 градусах около 30-50 минут(ориентируйтесь на свою духовку) до сухой палочки. Проткните бисквит в нескольких местах (ближе к середине) зубочисткой, на ней не должно быть прилипшего теста...