Крем для торта – самая большая «головная боль», если хочется приготовить что-то вкусненькое на скорую руку. Творожный крем, в отличие от заварного, не нужно варить, затем ждать, пока он остынет. Смазывать торт можно сразу же после приготовления крема. Времени на это уйдет не более 5 минут. Крем из творожного сыра получается очень нежный, воздушный и невероятно вкусный. Продукты для него можно купить абсолютно в любом магазине. Нам понадобится: Обратите особое внимание на то, что сливочное масло должно быть комнатной температуры и обязательно натуральное (не маргарин и не спред)...

Здравствуйте! Сегодня готовим крем для торта с творожным сыром и маскарпоне. Он получается более нежный и сливочный на вкус, чем крем-чиз на масле и не такой солёный, как сливочно-сырный крем. Если вы искали альтернативу данным кремам, то это идеальный вариант. Он готовится очень просто и быстро, главное знать некоторые нюансы. ИНГРЕДИЕНТЫ Все ингредиенты из холодильника! 150 гр. сыра маскарпоне 250 гр. творожного сыра 100 гр. сливок (33-35%) 100 гр. сахарной пудры ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры, прямо из холодильника...