Крем из сливок и сахарной пудры — это идеальный выбор для украшения тортов, десертов и пирожных. Он получается воздушным, нежным и слегка сладким, что делает его универсальным для любых кондитерских шедевров. Сегодня я расскажу, как приготовить этот крем, чтобы он получился идеальным. Крем из сливок и сахарной пудры — это идеальное сочетание простоты и изысканности. Он готовится быстро, требует минимум ингредиентов, но при этом выглядит и вкушает как ресторанный десерт...

Сегодня будем готовить крем-чиз на сливках. Он идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки для тортов, начинки для пирожных, а также, для выравнивания торта. Гoтoвитcя такой крем быcтpo, нe тpeбyeт ocoбых нaвыкoв, пoлyчaeтcя вceгдa вкycным. Этот крем можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять в него различные вкусовые акценты. Для приготовления сливочно-сырного крема нам понадобится: ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. творожного сыра 100 гр. сливок (жирностью от 30%, лучше брать 33-35%) 50-70 гр...