925 читали · 2 года назад
Шоколадный крем Шарлотт по госту. Готовится просто из самых простых и доступных продуктов. Получается очень вкусным, нежным и бархатистым
Сегодня готовим шоколадный крем Шарлотт по госту. Он готовится просто из доступных продуктов, а получается очень вкусным. Крем хоть и масляный, но очень нежный и бархатистый. 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖 Просто переходите и смотрите, сколько угодно!: ✨ Я...
33,7 тыс читали · 2 года назад
Крем Шарлотт не получился. Частые ошибки. Правильный крем Шарлотт по госту СССР
Здравствуйте! Сегодня готовим крем Шарлотт. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек. Готовится не сложно из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Но, несмотря на простоту приготовления, у многих этот крем не получается. Эта статья (и видео ниже) поможет избежать ошибок в будущем. Вот частые проблемы, которые могут возникнуть в процессе приготовления крема Шарлотт: сироп сворачивается еще до варки ...