Сегодня я хочу поделиться с Вами, как просто приготовить крем Пломбир без сливок, на молоке и сливочном масле. Крем получается очень вкусным, нежным, воздушным и по вкусу напоминает мороженое Пломбир. Готовится такой крем легко и достаточно быстро. Крем хорошо держит форму, отлично подходит для приготовления бисквитных тортов. Торт Шоколадная монетка. Невероятно вкусный шоколадный торт с кремом Пломбир Промазав таким кремом слоёные коржи, получится очень вкусный торт Наполеон. Отлично подходит...

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня на своем канале Ольга Бисквит Плюс хочу рассказать о том, как приготовить шикарный крем для пропитки тортов, начинки эклеров и профитролей. Если вам уже немного надоели популярные сейчас чиз-кремы, то от души рекомендую эту немного забытую "классику". Называют его крем "Пломбир" или крем "Дипломат". Если честно, первое название кажется лично мне более правильным. По вкусу крем действительно напоминает подтаявшее сливочное мороженное, причём качественное, как в далеком советском детстве...