569 подписчиков
Крема на основе сгущенки очень часто применяются для прослойки коржей из любого теста – песочного, бисквитного, сметанного и слоеного. За счет сахара, входящего в состав сгущенного молока, добавлять его не надо – он получается сладким и нежным. Крем из сгущенки и сливочного масла Ингредиенты: Процесс приготовления: Крем из сметаны и сгущенки Ингредиенты: Процесс приготовления:...
5 лет назад
92,8K подписчиков
Здравствуйте, дорогие друзья! 🤗 Добро пожаловать на мой канал! Сегодня будем готовить простой и вкусный крем для тортов и пирожных, всего лишь из трех ингредиентов. Готовится такой крем из сметаны, сливочного масла и вареной сгущенки. Это идеальный рецепт крема для прослойки любых бисквитных и многослойных тортов. ИНГРЕДИЕНТЫ 700-800 гр. отвешенной (густой) сметаны 500 гр. вареной сгущенки 350 гр. сливочного масла (82,5 %) Все ингредиенты комнатной температуры! Выход 1600 гр. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
1 год назад
19,4K подписчиков
А кроме крема для десерта, его можно использовать как отдельный крем десерт. На неделе мы не едим сладкое, а вот в выходной день хочется себя чем-то побаловать. И это не торты, пирожные и пироги, а сладкий десерт из крема, который можно превратить в мороженое (хотя и очень жирное). Этот крем идеально подходит для тортов и пирожных. Но когда не хочется есть мучное, то можно обойтись без выпечки. Всё очень быстро, просто и вкусно. Но только если вы любители жирных кремов на сливочном масле. Для крема необходимо иметь под рукой всего три ингредиента: 1...
3 года назад
569 подписчиков
Содержание Крем из сливочного масла можно приготовить для прослойки коржей (воздушных, пористых или слоеных), внешнего оформления торта цветами, надписями, зигзагами и волнами. В состав крема кроме масла часто входят взбитые белки (белково-масляный вариант), сгущенное молоко или сливки в зависимости от рецепта. Массу можно подкрашивать с применением натуральных или синтетических пищевых красителей, ароматизировать. Рецепты крема Простой вариант Всего два ингредиента – сгущенка и масло – потребуется...
5 лет назад