Не зря говорят, что всё гениальное - просто. Этот рецепт понравится кофеманам, а также тем, кто любит сладкое и не любит долго возиться с выпечкой. Перемешал ингредиенты и всё готово! Любимый рецепт моей тёти. Для крема: Творог - 400 гр Сметана - 160 мл Сахар - 70 гр Молоко - 2.5 столовых ложки Процесс приготовления прост до невозможности: 1. Сначала венчиком взбиваем яйца с солью и сахаром. 2. Затем добавляем жидкость: масло, молоко по рецепту и муку постепенно вмешиваем. 3. Гасим соду соком лимона и добавляем разрыхлитель...

Кофейный торт  Кладем в кефир(комнатной темп.)  3 ч.л кофе,перемешиваем и ждем пока растворится Далее яйца комнатной температуры разбиваем в дежу миксера и взбиваем в пышную пену затем добавляем сахар и взбиваем еще 3 минуты на быстрой скорости до растворения сахара Затем добавляем сливочное масло (должно быть оочень мягкое) и наш кефир с кофе, перемешиваем Добавляем муку и мешаем до однородности 1 чайную ложку соды гасим уксусом(2-3ст.л) выливаем в тесто и еще раз...