Красивый, очень воздушный и рассыпчатый торт. Готовиться он быстро и совсем просто. Ингредиенты: Мука - 350 гр., Яйцо - 4 шт. Растит. м. без запаха - 220 гр. Морковь - 400 гр. (измельчить), Сахарный песок - 350 гр. Разрыхлитель- 1 ст. л. Корица - пол чайной л., 2 ч.л. цедры апельсина, Жареные орехи- 200 гр.(грецкие), Растопл. слив. м - 20 гр. Щепотка соли. Крем: 0,5 л., жирных сливок(33%), 5 ст. л., сахарной пудры, 1/2ч.л. ванилина. Жареные орешки солим, заливаем растопл. слив. м., перемешиваем и убираем в морозильник...

2,5 стакана муки 1 стакан сахара 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 2 чайные ложки жидкого меда 1,5 чайные ложки соды(или 1 пакетик разрыхлителя) ДЛЯ КРЕМА 400 грамм сметаны 1 стакан сахара 150 грамм сливочного масла ванилин 200 грамм ядер грецкого ореха Яйца взбить с сахаром,добавить соду,мед,размягченное масло и муку,хорошо перемешать.Тесто разделить на 5 частей...