Такой торт мама пекла мне на день рождения, поэтому ассоциация с этим тортом - детство. Рецепт этой вкуснятины мне дала конечно же мама, у неё он хранится в старой, уже пожелтевшей от времени тетради Решила приготовить его и я. Итак, мне понадобилось: Для коржей: Смешиваю яйца, муку, сахар,сметану и сгущёнку Взбиваю миксером Затем добавляю соду, молоко и какао Перемешиваю до однородности. В рецепте указано, что какао добавляется в один корж, у меня оба коржа будут шоколадные Разделила тесто на 2...
Рецепт ещё из СССР! У каждого ребенка из детства, остались воспоминания о вкусных тортиках, сладких вкусняшек, мороженое, пироженое, сахарная вата. Но торт, это самое вкусное и незабываемое блюдо, о котором помнишь всю жизнь. Торт Хлопец Кучерявый, из этой серии. Наша Бабушка, готовила торт, а мы с братом MSha, просили, все что останется при приготовлении, крем, обрезки коржей, сгущенку, шоколадный сироп, и какао-шоколад. Правда некоторые части этого рецепта улучшил. Это, два коржа вместо трёх, сахарная пудра вместо сахарного песка...