102 читали · 4 года назад
Торт по рецепту Энди Шефа. Или как приготовить шоколадный торт?
Ставим на маленький огонь пока сахар не растает, потом доводим до кипения. ⠀ Начинка: Я взяла 2 пачки мороженой вишни На мой взгляд она лучше всего сочетается с шоколадными коржами.
148 читали · 1 год назад
10 лучших курсов для кондитеров и бесплатные уроки с нуля
Приветствую всех начинающих и действующих кондитеров! Тирамису, зефир, макарон, крокембуш, профитроли, капкейки, чизкейки, торты – это всего лишь малая часть кондитерских шедевров, которые будут упоминаться в сегодняшней статье. Вы уже ощутили сладость на языке лишь от одних названий? Захотели научиться создавать эти сахарные блюда? Тогда читайте дальше! Ниже перечислены платные и бесплатные курсы кондитеров, благодаря которым вы научитесь создавать вкусные и привлекательные на вид десерты. Как я...