В начале апреля на «Гастрокэмп» в Волгоград приехали известные шеф-повара, кондитер и бармен из Москвы, Уфы, Ростова-на-Дону и Камчатского края. Вместе с коллегами из местных ресторанов они создают рецептуры новых уникальных блюд из местных продуктов. Задача шефов – придумать такое меню, которое останется в памяти путешественников и поспособствует развитию гастротуризма, сообщает сайт volgograd.kp.ru. Этот проект власти региона реализуют вместе с Международным эногастрономическим центром и Всероссийским обществом охраны природы...

Иск подала компания «Царицынский Комбинат». На владелицу волгоградской сети кафе и кондитерских «Капучино» подали в суд за нарушение исключительных прав на товарные знаки. Иск ООО «Царицынский Комбинат» в отношении индивидуального предпринимателя Светланы Кулибабы поступил в арбитражный суд Москвы. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на материалы дела, опубликованные на портале суда, заявитель требует от хозяйки заведений общепита 100 тысяч рублей...