☝🏻Часто требуется определить калорийность десерта. Просят клиенты, или нам самим нужно знать сколько калорий содержится в одном кусочке торта. ❓Как определить? ❤️Лайк полезному посту! ⠀ ☝🏻Под калорийностью, или энергетической ценностью пищи, подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. 🧁Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. 🤷🏼‍♀️Конечно у нас с вами в домашних условиях нет возможности точно измерить калорийность десерта...

Статья по мотивам комментариев. Меня спросили о том, как же вписать в высчитанный программой рацион на 1300 ккал кусок торта, а лучше два. И тут мой ответ однозначный: Никак. Если вы решительно встали на путь похудения, то никак. Лучше вообще забыть о тортах или вспоминать о них условно раз в месяц. Повседневно есть торты и худеть у вас вряд ли получится. В последние годы очень активно продвигается теория о том, что можно есть все и при этом худеть. Это особенно пропагандируют специалисты, которые за деньги сопровождают худеющих...