Ни один праздник не обходится без торта, ведь русский человек привык завершать любое празднество десертом. Одним из таких вкусных сладких лакомств, которое украсит любой стол, является ореховый торт. Моя любовь к ореховому торту началась спонтанно. На кухне долгое время лежали орехи, но почему-то никто их не ел. И тогда я нашла решение – испечь торт на основе орехов. Результат превзошел все мои ожидания, а десерт так полюбился моей семье, что ореховый торт был как-то раз на новогоднем столе. Предлагаю 3 проверенных и несложных рецепта приготовления этого десерта...

ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ, ГАНАШЕМ И БЕЗЕ, ОРЕХАМИ И КРЕМОМ Торт — концентрат стараний, предвкушений и праздника. Торт — гордость хозяев и причина семейных раздоров: испортить его накануне прихода гостей — провалить прием. Мы уже писали о том, как сделать очень простой торт (и даже сняли видео — посмотреть его можно здесь). Теперь дело за украшением. Даже если вы начинающий кондитер, научитесь печь один торт, а разные украшения будут создавать иллюзию новизны. Мы поговорили с московскими кондитерами и собрали...