Выпечка с морковью незамысловата только на первый взгляд. В ней есть несколько важных нюансов, пренебрегая которыми, можно невзлюбить морковные торты. А ведь они божественный на вкус, и осень для них — самая лучшая пора! Сегодня расскажу, где спотыкалась я, и поделюсь выверенным рецептом в конце заметки. Секрет 1. Правильно измельчить морковь Мне иногда бывает лень мыть блендер и я всё-таки тру на тёрке. На этот случай тоже есть хитрость: держите морковь строго перпендикулярно тёрке. Тогда морковная стружка будет значительно короче...

Морковный торт — это настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежную сладость и пряный аромат. Блюдо станет украшением любого стола и подарит настроение праздника. Такой торт обязательно понравится любителям необычных десертов, а также тем, кто следит за своим здоровьем. Для бисквита: яйца куриные — 4 шт., растительное масло — 200 мл, мука — 350 г, морковь — 400 г, сахар коричневый — 200 г, корица — 1 ч. л., разрыхлитель — 2 ч. л., апельсины — 1 шт., грецкие орехи — 200 г, сливочное масло (для орехов) — 1 ½ ст...