Друзья, привет! Испечь настоящий торт дома не так уж и сложно, хоть и не быстро)). Вот вам подробная "инструкция" с кучей фоток всего процесса. Берём: Коржи: Сложить в одну миску яйца, сахар, сливочное масло и мёд. Поставить на водяную баню, помешивать массу до полного растворения сахара. Когда масса станет горячей, добавить соду. Масса должна увеличиться в размере и запениться. Всё хорошо перемешать, выждать еще минуту и снять с бани. Сразу в горячую массу добавить просеянную муку. Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам...

Что может быть вкуснее всего к чаю, чем домашний тортик. Медовик, в принципе, один из самых любимых наших лакомств. А с малиной так вообще номер один.