Содержание Жмите для перехода в галерею Вкусный домашний торт заиграет всеми красками, если его правильно украсить. Важно знать, какие украшения, к какому типу кондитерских изделий подходят. Оформление тортов и десертов к детскому застолью предполагает наличие ярких красок, использование мастики, фигурок, мармелада. Торты к романтическим вечерам и праздникам можно оформить фруктами, кремом пастельных оттенков, ажурными шоколадными фигурками. Изготовление украшений потребует некоторых навыков и терпения...

Делюсь проверенным рецептом. Мастика получается очень вкусная и без химии. Эту мастику можно использовать для фигурок и топперов, а вот для обтяжки торта к сожалению, она уже не подойдет. ингредиенты: Сахарная пудра -500гр Желатин-8гр Вода для растворения желатина -30гр Инвертный сироп – 80гр Приготовление Желатин замочить в холодной воде и оставить для набухания – это будет желатиновая масса...