492 читали · 6 лет назад
Как украсить свадебный торт своими руками?
Не знаете как сделать интересный дизайн без прохождения курсов у профессиональных кондитеров или же пытаетесь сэкономить на изготовлении свадебного торта на заказ? Предлагаем вашему вниманию несколько простых и интересных идей по оформлению десертов. Печете торт на свадьбу и хотите украсить свадебный торт без помощи кондитеров? В первую очередь нужно знать в каком стиле и цветах будет проходить свадьба и заранее спланировать как будет выглядеть тортик. А после этого выбирайте какая идя подходит для украшения именно вам...
Как украсить свадебный торт БЗК
Рецепт: Бисквит: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Для прослойки: персики консервированные - баночка 420г. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин), всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 4 коржа. Крем: взбить сливки до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Коржи пропитать персиковым сиропом и промазать кремом...